Wasser ist die Naturkraft Europas, die so sehr in unser tägliches Leben integriert ist, dass sie oft unbemerkt und als transparentes Ganzes in den Hintergrund tritt. In unserer Zeit ist es jedoch notwendig, diese kostbare Ressource wieder zu entdecken, zu schätzen und zu schützen. Das Große Buch des Wassers Europa nimmt uns mit auf eine Reise in die Tiefen des Wesens des Wassers, von unseren Vorfahren bis zum Wasser das heute aus unserem Wasserhahn fließt. Wir laden dich ein, uns auf diesem Abenteuer des Verstehens zu begleiten, denn es ist an der Zeit, dieses Wasser zu schätzen und zu schützen - es ist UNSER Wasser.
Planet Erde - Planet Wasser
Wasser ist überall. Und gleichzeitig ist alles miteinander verbunden und im Kreislauf. Das Leben ist ein großer Kreislauf, in dem Wasser fließt, unseren Durst löscht, die Wälder nährt, uns ernährt und vieles mehr. Wasser ist die Essenz des Lebens, fließend wie ein Fluss.
Wasser in der Stadt und auf dem Land
Hast du dich schon einmal gefragt, woher das Wasser kommt, das aus deinem Wasserhahn fließt? Im Das Große Buch des Wassers erhältst du ein umfassendes Verständnis des gesamten Wasserkreislaufs und erfährst, wie wichtig dein Handeln für die Zukunft unserer Wasserressourcen ist.
Was sind die Wasserkreisläufe?
Die Geschichte des Wassers
In der Antike verließen sich die Menschen auf ihre Sinne - Geschmack, Geruch, Aussehen und Temperatur - um die Wasserqualität zu beurteilen. Wenn das Wasser nicht ihren Ansprüchen genügte, wendeten sie Methoden wie Absetzbecken, Siebe, Filter und Abkochen an, um es zu verbessern. Welche Lehren können wir aus der Geschichte des Wassers ziehen, und wie können diese Erkenntnisse uns heute bei der Gewährleistung der Wassersicherheit helfen?

Wusstest du, dass sich Wassermoleküle durch eine Kraft namens Wasserstoffbrückenbindungen miteinander verbinden? Wenn diese Moleküle dicht beieinander liegen, entsteht Eis, aber was ist, wenn sie weit voneinander entfernt sind? Was glaubst du, was das bedeutet?

Wasser kann viele Stoffe enthalten, wie ein großes Fahrzeug, das Dinge von einem Ort zum anderen transportiert. Es transportiert Nährstoffe, Mineralsalze und Mikroorganismen, kann aber auch schädliche Stoffe enthalten, die sowohl für den Menschen als auch für die Umwelt gefährlich sind.

Der Begriff „trinkbar“ leitet sich vom lateinischen Wort „potabilis“ ab, das „trinkbar“ bedeutet und impliziert, dass Wasser keine Gesundheitsrisiken bergen sollte. Um dies zu erreichen, ist die Entfernung von Stoffen und Mikroorganismen, die zu Krankheiten führen können, unerlässlich.