Enable high contrast mode
Les transformateurs d’aliments et de boissons utilisent de grandes quantités d’eau pour transformer des ingrédients bruts en produits commercialisables. Cela nécessite de grands volumes d’eau, tant comme ingrédient dans les produits que dans le process de désinfection de l’installation, qui tous nécessitent d’être gérés de manière responsable. Equilibrer la pression des consommateurs en faveur d’une empreinte environnementale plus faible et de modes opératoires durables, de même que la gestion des coûts en hausse des services de distribution et des exigences réglementaires en constante évolution, sont également des préoccupations constantes pour les transformateurs. Les solutions pour l’eau et les eaux usées de Xylem couvrent l’ensemble du cycle de l’eau pour les opérations de restauration et de boissons, améliorant le rendement d’exploitation, la conformité et la durabilité afin de réduire les coûts et d’améliorer les performances à chaque étape.
Études de cas
Complex Discharge Line Bypass at National Brewery Keeps Operations Online
Xylem team addresses high-pH and high temperature bypass fluids for discharge and sewer pipe replacement
A national beer brewery in Georgia needed to address deterioration and replacement of some of the drain pipes running from their fermentation tanks. For this to be classified as a successful repair and replacement effort, it needed to be achieved while keeping 25,000 barrels of beer a day flowing and simultaneously maximizing plant uptime and profitability.
Town of Creston Pretreats Brewery Wastewater with ADI-BVF® Reactor
Anaerobic Pretreatment allows town to meet final effluent discharge limits
Creston’s wastewater treatment facility treats both domestic and industrial effluent. The Columbia Brewery, which feeds its wastewater to the town, underwent major expansions that significantly increased its wastewater flows. Creston was not equipped to treat the volume of wastewater generated by the brewery. Town officials were eager to solve the problem, especially since the brewery was Creston’s largest employer.